zaterdag 27 maart 2010

Tomatensalade..


Dit is ook 1 van mijn favorieten.
Ook al super simpel,maar wel nog een klus vanwege het pellen van de tomaten.
Tomaten.
fetakaas in olie.
bieslook.
lente-uitje.
basilicum.
peper.
Tomaten aan de onderkant kruislings insnijden.
In kom doen en kokend water op gieten.
wachten tot er velletjes ontstaan.
tomaten vellen verwijderen,en zaad er uit snijden.
Tomaat in stukjes snijden.
feta met olie toevoegen.
peper bieslook basilicum en lente-uitje toevoegen.

Ik zelf doe er altijd een omelet bij en die combinatie is echt verrukkelijk.
lekker voor op de zaterdag,of een andere vlug klaar dag.

4 opmerkingen:

  1. Oh heerlijk.....ga ik zeker eens proberen....
    Fijne avond

    BeantwoordenVerwijderen
  2. great food! hummmmmmmmmmmmm!
    love to try new tastes! thanks for the recipes!
    night night,
    Rosa

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Lekker he??
    Ik doe het ook vaak op deze manier.
    ik ga je volgen en stiekum wat recepten uitproberen.
    Groet, Cobi

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wist niet dat je deze blog had, ben natuurlijk gelijk een volgster geworden, ben dol op eten, ken jij mijn anders blog over eten natuurlijk hahahah... ook?

    http://bellavienindekeuken.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen